Kimbap cuộn trứng là một món nạp năng lượng rất thân quen của tín đồ xứ Hàn, vừa là 1 món ăn đơn giản, vừa tiện nghi nhưng vẫn cung ứng cho cơ thể các chất buộc phải thiết. Tương đối nhiều người đã tò mò cách làm kimbap cuộn rong đại dương này nhằm tự bản thân vào nhà bếp làm cho tất cả gia đình thuộc thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm kimbap cuộn trứng

Cùng June Noodle House học giải pháp làm kimbap cuộn trứng đơn giản qua nội dung bài viết sau.

Nguyên liệu:

*

Cơm nóng (3 cup gạo)Rong biển khơi khô: 4 lá (bạn dễ ợt mua được ở những siêu thị, nên chọn lựa rong biển bạn dạng to để dễ dàng quấn)Trứng gà: 6 quảCà rốt: 1 củDưa leo: 1 tráiRau cải bó xôi: 200gCủ cải xoàn muối: 100gThịt bòThanh cua: 5 miếngMè rang: 20gChà bông: 50g (giúp kimbap ngon hơn, thích hợp cho ai xa lạ được mùi vị của rong biển)Các gia vị thường dùng: dầu mè, muối, nước mắm, xốt mayonaise, tương ớt…Mành tre cuộn kimbap

Các cách làm kimbap

Bước 1: Trộn cơm trắng với giấm

Đầu tiên bạn lấy một cái bát đánh to cùng đổ con đường + muối hạt + giấm vào rồi trộn đầy đủ lên cho tới khi con đường và muối tan đông đảo trong giấm là được.Bạn đến cơm vào trộn các với phần giấm sẽ trộn ở cách 1 (lưu ý là đến cơm còn lạnh nhé) và bạn có thể cho thêm 1 tbsp dầu mè vào luôn nếu các bạn thích. Tiếp đến bạn áp dụng một cái khăn ẩm và che cơm lại rồi làm cho cơm được nguội.

Bước 2: cừu trứng

Trong lúc chờ cơm chín thì các bạn đập trứng ra bát, thêm chút nước mắm cùng đánh phần lớn lên. Chuẩn bị một loại chảo nhỏ để rán trứng sẽ có tác dụng trứng dày hơn cùng khi cuốn kimbap sẽ ưa nhìn và không xẩy ra nát. Tiếp đến bạn lấy thái thành sợi dài.Bạn sẽ chiên thêm một lượt trứng như trên. Lần này không thái sợi nhưng để nguyên miếng.

Bước 3: Sơ chế các vật liệu khác:

*

Thịt bò thái sợi hoàn thành đem xào chín, nêm nếm làm sao cho vừa ăn.Thanh cua cắt sợi dài.Dưa leo gọt vỏ, cắt sợi dài.Củ cải muối đem rửa qua cùng với nước cho giảm vị mặn, thái sợi dài.Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt chỉ dài. Rau cải bó xôi đem giảm gốc, nhặt cho phần lá úa rồi cọ sạch. Bạn bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, cho củ cà rốt vào chần sơ đến lúc chín cho tới thì vớt ra, mang lại ngay vào thau nước đá lạnh. Rau xanh cải bó xôi làm giống như cà rốt.Bước 4: Cuộn cơm kimbap

*

– Trải tấm tre lên mặt thớt, đặt một tấm lá rong biển lớn lên bên trên tấm tre. Lưu lại ý, nhằm mặt ráp của lá ngửa lên trên, mặt nhẵn sống dưới vị mặt ráp để giúp cơm dính chắc thêm vào lá rong biển.

– Trải mọi cơm 1 lớp những đến hết khoảng tầm 2/3 lá, chừa một đoạn đầu tiên, tránh việc rải lớp cơm quá dày vị khi cuộn kimbap sẽ quá khổng lồ không đẹp. Các bạn lưu ý, trên tấm che tre bao hàm vạch ngang tuy vậy song, các bạn dùng đầy đủ vạch này để làm mốc số lượng giới hạn giúp bôi cơm mang đến thẳng.

Xem thêm: Giá Vốn Hàng Bán Tiếng Anh Là Gì : Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt

– sau thời điểm rải cơm xong, xếp từng sợi nguyên vật liệu đã thái chỉ lên trên, dàn mang lại hết chiều ngang của tấm lá rong biển.

– Vừa giữ lại các nguyên vật liệu để không xẩy ra xô lệch, rồi rảnh rỗi cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm trắng thật chặt và đẹp mắt. Cứ thế, bạn cuộn đến khi hết tấm lá rong biển.

– chúng ta đặt trứng lên rèm tre. Sau đó, đặt cuộn cơm vừa dứt lên. Cẩn thận, cuộn lại nhẹ nhàng để không xẩy ra rách trứng là hoàn thành.

*

Thưởng thức thành quả

Vậy là bạn đã hoàn thiện hoàn thành cách làm kimbap cuộn trứng rồi, tiếng chỉ việc chuẩn bị một nhỏ dao thật nhan sắc thoa chút đầu lên lưỡi dao rồi giảm kimbap ra thành từng khoanh tất cả độ dày khoảng 1,5cm. Sau cuối dọn ra bát và rất có thể thưởng thức với kim chi, xì dầu, hoặc những loại nóng tùy vào khẩu vị của từng người. Bạn cũng có thể rắc thêm chà bông lên những miếng kimbap để món nạp năng lượng thơm ngon hơn.

*

Và đây là thành quả.

Chúc chúng ta thành công với phương pháp làm trên.

Nếu chúng ta cảm thấy món Kimbap cuộn trứng khó khăn làm hay là không có thời gian để làm, hãy tương tác với June Noodle House để được thưởng thức những món ăn chuẩn vị mang lại từ nước nhà Hàn Quốc xinh đẹp.