Thạch là 1 topping được nhiều bạn yêu thích. Cách nấu thạch rau xanh câu rất đối chọi giản, lập cập nhưng không hề thua kém phần lôi kéo với vô vàn mùi hương vị. Thuộc theo dõi cách làm thạch rau củ câu tại nhà ngay sau đây bạn nhé!

1. Phương pháp làm thạch rau câu lá dứa

Nguyên liệu đun nấu thạch rau câu lá dứa

- 50% gói bột rau củ câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

*

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn sản xuất hình

Cách nấu thạch rau xanh câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa cọ sạch cắt nhỏ, bỏ vào máy xay cùng với 200ml nước. Thanh lọc qua rây rước nước cốt và dồn phần bã.

Bạn đang xem: Cách làm thạch rau câu

*

Bước 2: làm bếp nước rau câu

- Trộn 1/2 gói bột rau câu dẻo thuộc 150g đường vào 1 lít nước thanh lọc rồi khuấy đều cho tới khi tung hết.

- Cho các thành phần hỗn hợp vào nồi gửi lên nhà bếp đun sôi, đem muỗng vợt bỏ bọt nổi khiến cho nước được trong, lúc sôi thì vặn nhỏ dại lửa, đun thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tục cách làm bếp thạch rau củ câu lá dứa, chúng ta chia hỗn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 cho nước cốt dừa vào, phần 2 trộn nước cốt lá dứa vào khuấy hầu như cả 2.

*

- cần sử dụng khuôn múc 1 phần hòa nước cốt dừa tạo ra khuôn, đợi chờ cho lớp rau xanh câu vừa múc ra khá đông lại một chút ít thì múc tiếp một trong những phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ làm như vậy cho tới hết.

- cho các khuôn thạch rau câu vào tủ lạnh đợi đông khoảng tầm 1 giờ đem ra. Như vậy chúng ta đã trả thạch bí quyết làm thạch rau củ câu lá dứa rồi. Để thưởng thức bạn chỉ cần cắt ra và cho vào thức uống thôi.

*

2. Cách nấuthạch rau xanh câu trái cây

Nguyên liệu làm thạch rau xanh câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả bạn cũng có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau xanh câu dẻo đề nghị 10g

- 10g bột rau củ câu giòn

- 2 lạng đường

- Nước sạch sẽ 1l

*

Cách làmthạch rau củ câu trái cây

Bước 1: vấp ngã đôi quả dưa hấu rồi múc ruột ra nhằm riêng. Đem ruột thái hạt lựu. Những loại trái cây sót lại cũng gọt vỏ rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Trái cây nhằm thực hiệncách nấu bếp thạch rau câu hoa quả bạn tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa hấu rồi đem để tủ lạnh cho mát.

*

Bước 3: nấu bếp nước thạch

- cho rau câu giòn vào 1l nước rồi cho lên đun trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau xanh câu dẻo thì trộn với đường mang đến mịn rồi new đổ vào nồi rau củ câu sẽ đun.

- dùng thìa hớt lấy bọt bong bóng để rau câu không bị rỗ và trong hơn. Hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi tất cả hổn hợp nguội sút thì đem đổ vào vỏ dưa đỏ đã có hoa quả. Khuấy nhẹ cho các hoa quả số đông lên. Bỏ vào ngăn non 1 giờ là các bạn đã ngừng cách nấu nướng thạch rau củ câu hoa quả và rất có thể mang thạch ra hưởng thụ rồi.

*

3. Khuyên bảo nấu thạch rau câu cà phê cốt dừa

Nguyên liệu nấu thạch rau củ câu coffe cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau củ câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

*

Cách thổi nấu thạch rau xanh câu cà phê cốt dừa

Bước 1: Pha cafe cùng cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn mặt đường với bột rau củ câu vào cùng khuấy phần lớn để không trở nên vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho các thành phần hỗn hợp đường cùng rau câu trên vào nồi khuấy tan. Rước muỗng vợt bọt để cho nước rau xanh câu được trong, đến lúc sôi thì đun nhỏ dại lửa lại.

Xem thêm: Google Hang Out Là Gì Và Cấu Trúc Cụm Từ Hang Out Trong Câu Tiếng Anh

Bước 4: Chia tất cả hổn hợp ra có tác dụng 2 phần. Một phần cho nước cà phê đã pha, một trong những phần cho 150ml nước cốt dừa và khuấy phần lớn 2 yếu tắc lên.

Bước 5: Để liên tục cách nấu bếp thạch rau xanh câu cà phê cốt dừa, các bạn đổ 1 lớp được pha với coffe ra khuôn, ngóng hơi đông lại thì cho thêm tiếp 1 lớp các thành phần hỗn hợp được pha với nước cốt dừa lên trên.

Bước 6: Để rau câu đông lại cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là chúng ta cũng có thể cắt thạch và thưởng thức rồi.

*

4. Biện pháp làm thạch rau câu dừa thanh long

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau xanh câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng bột cốt dừa cố thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau xanh câu đã nấu; 2 chén con

- Khuôn làm cho thạch rau xanh câu

*

Cách nấu nướng thạch rau câu dừa thanh long

Bước 1: Để lấy nước cốt thanh long đỏ, chúng ta lột vỏ, cắt nhỏ dại thanh long rồi bỏ vào máy xay sinh tố cùng một chút ít nước. Khi thanh long nhuyễn mịn các bạn lọc qua 1 chiếc rây và sử dụng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn triển khai pha theo thứ tự nước thanh long đỏ với nước cốt dừa vào 2 chiếc chén đựng nước thổi nấu thạch còn ấm, khuấy phần lớn để thạch gồm màu đẹp. Để tránh thạch bị đông trước khi tạo hình, chúng ta đặt chiếc bát chứa thạch vào một chiếc chén bát tô to nhiều hơn đựng nước nóng nhé!

Bước 3: Để liên tục cách nấu thạch rau củ câu dừa thanh long, bạn tiến hành tạo hình thạch trong khuôn. Cho 1 lớp thạch thanh long trước, ngóng lớp thạch này khá cứng lại thì bạn cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Tái diễn như trên cho đến khi khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khoản thời gian đổ khuôn các bạn chờ cho nguội hẳn rồi cho vô ngăn mát tủ lạnh. Món thạch rau xanh câu dừa thanh long đỏ có hình dáng xếp lớp đan xen và color rất đẹp. Hãy thưởng thức thành phẩm này cũng mái ấm gia đình nhé.

*

5. Giải pháp làm thạch rau củ câu dừa

Nguyên liệu làm thạch rau xanh câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau củ câu

- 120g đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

*

Cách nấuthạch rau câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu trái dừa lấy nước dừa tươi sao đủ khoảng 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột rau câu cùng với 60g con đường để bột không xẩy ra vón cục.

Bước 3: Cho tất cả hổn hợp trên vào nồi thuộc 1 lít nước dừa khuấy phần nhiều và đun đến khi sôi thì tắt bếp. Rước thìa vớt bỏ bọt nổi lên nhằm thạch trong.

Bước 4: Đợi lếu láo hợp ấm thì đổ vào khuôn với cùi dừa non và trộn đều. đến phần sót lại gồm: 500ml nước cốt dừa tươi, 60g mặt đường trắng, 250ml nước cốt dừa vào nồi khuấy phần lớn rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội bớt rồi múc từng muỗng bỏ vô khuôn rau câu gồm cùi dừa đã đổ ngơi nghỉ trên.

Bước 6: Để rau xanh câu nguội khoảng tầm 30 phút cùng đông lại rồi cho vô ngăn đuối tủ rét mướt tầm 1-2 tiếng là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*

Với cách nấu bếp thạch tận nơi đơn giản, đuối lạnh, thơm và ngon trên đây, chúc bạn triển khai thành công và bao gồm những bữa ăn ngon miệng mặt gia đình, bạn bè.